吃什么补血 当归红枣粥的做法

导读:吃什么补血 当归红枣粥的做法 当归红枣粥适用于气血不足、月经不调、痛经、经闭、血虚头痛、眩晕、便秘。具有补血调经,活血止痛,润肠通便功效,脾虚湿盛之食欲不振、脘腹胀...

  吃什么补血 当归红枣粥的做法

  当归红枣粥适用于气血不足、月经不调、痛经、经闭、血虚头痛、眩晕、便秘。具有补血调经,活血止痛,润肠通便功效,脾虚湿盛之食欲不振、脘腹胀满、泄泻、舌苔厚腻者不宜,阴虚火旺者慎用。粳米能提高人体免疫功能,促进血液回圈,从而减少高血压的机会。枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素,磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。

  材料:粳米50克、当归15克、枣(干枣、鲜枣)8克、白砂糖20克。

  烹饪方法:

  1、当归用温水浸泡片刻,加水200毫升,煎浓汁100毫升,去渣取汁备用。

  2、当归液中加入粳米、红枣、砂糖适量,再加水300毫升左右,煮于米烂汤稠。

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